- 04/12/2023 by Admin
Budidaya ikan adalah suatu usaha yang cukup menjanjikan, akan tetapi keberhasilannya sangat tergantung pada cara penanganan dan kedaaan lingkungannya. Selama ini banyak para pembudidaya yang kurang memperhatikan keadaaan lingkungan dan faktor-faktor pendukung lain yang sangat berperan dalam keberhasilan usaha ini. Selain itu ikan adalah suatu bahan pangan yang bersifat sangat mudah dan cepat mengalami pembusukan sehingga perlu dilakukan penanganan yang tepat.
Oleh karena itu diperlukan suatu metode yang tepat agar dapat menjadi pedoman para pembudidaya ikan. CBIB dapat menjadi sebuah pedoman yang baik, Yaitu Cara memelihara dan/atau membesarkan ikan serta memanen hasilnya dalam lingkungan yang terkontrol sehingga memberikan jaminan keamanan pangan dari pembudidaya dengan memperhatikan sanitasi, pakan, obat ikan, dan bahan kimia serta bahan biologis.
Penerapan CBIB ini dapat meningkatkan keberhasilan para pembudidaya ikan dan dapat menjaga lingkungan sekitar usaha agar tetap terjaga. Secara garis besar penerapan CBIB ini dikelompokkan dalam beberapa hal yaitu persiapan (baik benih ataupun tempat), perawatan, pemanenan dan pemasaran yang kesemuanya saling berhubungan dengan membentuk suatu lingkaran yang saling mempengaruhi.